
Caldereta de cordero
Cordero merino guisado lentamente con pimentón, ajo, laurel y vino, en cazuela de barro. Plato icónico de las matanzas y romerías.
El gran pastizal de Europa y uno de los quesos más singulares de España.
Castuera, Cabeza del Buey, Zalamea. La Serena es horizonte sin árboles, embalse interminable y Queso de la Serena DOP, untuoso y de leche cruda de oveja merina.

Cordero merino guisado lentamente con pimentón, ajo, laurel y vino, en cazuela de barro. Plato icónico de las matanzas y romerías.
La Serena destaca por estepa cerealista y queso dop. Castuera, Cabeza del Buey, Zalamea. La Serena es horizonte sin árboles, embalse interminable y Queso de la Serena DOP, untuoso y de leche cruda de oveja merina. En esta guía encontrarás los principales lugares de interés, miradores y pueblos imprescindibles de la comarca.
Selección de casas rurales, hoteles con encanto y alojamientos de la comunidad Conoce Extremadura en La Serena. Filtramos por cercanía a los puntos de interés y por la opinión de viajeros que ya han pasado por allí.
Restaurantes recomendados en La Serena con producto local de la comarca, desde cocina tradicional extremeña hasta propuestas de autor. Todos los locales colaboradores forman parte de la red Conoce Extremadura.
Los productos con identidad propia de La Serena aparecen listados en esta página, con sus productores cuando están dados de alta en la plataforma. Compra directa, sin intermediarios.
La Serena se puede visitar durante todo el año, pero cada estación tiene su atractivo: primavera para la naturaleza y la floración, otoño para los colores y la gastronomía, e invierno y verano para escapadas más tranquilas.
La Serena se encuentra en la provincia de Badajoz, en Extremadura. Lo más cómodo es llegar en coche desde Madrid, Sevilla o Lisboa; en el hub indicamos los accesos principales y los pueblos de referencia.
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